칼한센앤선 CEO 부부의 크리스마스... 가슴 따뜻한 전통

100년 이상의 덴마크 디자인 역사를 대표하는 가구 브랜드, 칼한센앤선을 이끄는 한센 부부가 헬레루프 매너 저택을 직접 꾸민 크리스마스 데코를 공개했다.

가족, 동료와 함께하는 따스한 크리스마스 전통을 이어가는 두 사람의 인터뷰.

▶ Interviewee

칼한센앤선 오너 CEO 크누드 에르크 한센, 
PhD 디렉터·CCO 잉거 마리 젠센 한센 부부

칼한센앤선 PhD 디렉터이자 CCO인 잉거 마리 젠센 한센. 한스 베그너 디자인을 입은 칼한센앤선 테이블을 아름다운 크리스마스 장식으로 꾸몄다.

칼한센앤선 액세서리의 플레이트와 냅킨 등으로 꾸민 크리스마스 테이블 세팅. 한센 가족이 소장하고 있는 빈티지 은식기와 로얄 코펜하겐의 와인 잔을 곁들였다.

Q. 크리스마스 장식은 언제 시작하시나요?

A. 12월 초에 시작합니다. 아이들이 더 어렸을 때는 모든 방마다 함께 크리스마스 장식을 했죠. 하지만 이제는 창가에 몇 개의 크리스마스 하트를 놓고, 난로가 있는 방에 커다란 크리스마스트리를 만들어 둡니다. 

Q. 어떤 크리스마스 전통을 가장 좋아하나요?

A. 매해 11월 말이면 칼한센앤선 직원들을 초대해 멀드 와인과 사과 팬케이크 퍼프를 함께 즐깁니다. 우리가 해마다 매우 기대하는 크리스마스 전통이죠.

사과 팬케이크 퍼프와 멀드 와인을 나눈 뒤에는 직접 만든 칠리 콘 카르네를 내놓습니다. 이제 직원이 꽤 많아서 언제나 집이 꽉 차지만, 우리는 모든 인원을 저녁 식사 자리에 초대하는 것을 좋아합니다.

크리스마스 저녁 식사는 우리 가족이 가진 가장 가슴 따뜻한 전통입니다. 더불어 우리는 크리스마스에 집에서 쉬면서 난로 앞에서 좋은 책을 읽는 시간을 사랑합니다. 일 때문에 출장을 자주 다니는 만큼 집에서 시간을 즐길 절호의 기회이기 때문이죠. 

Q. 크리스마스 테이블 위는 어떻게 장식하나요?

A. 우리는 새로운 것과 기존의 것을 조화시키는 것을 좋아합니다. 우선 칼한센앤선을 위해 특별히 제작한 블롬 자기들을 테이블에 놓습니다.

거기에 대대로 물려받은 은식기가 크리스마스이브에 등장하죠. 부부 선물로 장만한 우리의 커다란 촛대가 멋지고 활기 가득한 분위기를 만듭니다. 칼한센앤선 플래그십스토어에서 살 수 있는 새로운 크리스마스 냅킨도 무척 마음에 드는 아이템입니다.

아마도 올해 크리스마스 테이블 위에 함께 자리하겠지요. 더불어 겔스테드의 우리 공장에서 공수한 나무 소재를 조각해 업사이클링한 크리스마스트리, 크리스마스 하트로 테이블을 장식합니다. 이제는 단종되었지만 여전히 사랑하는 로얄 코펜하겐의 오래된 에클레르 잔도 빼놓을 수 없죠.

Q. 그밖에 12월이면 행하는 전통이 있나요?

A. 막내아들이 대림절 리스를 만들면 일요일 오후에 리스에 불을 켭니다. 그리고 다 함께 대림절 선물 포장을 풀죠. 불꽃이 타는 동안 멀드 와인을 한 잔 마십니다. 정말 좋은 전통이라고 생각합니다. 

Q. 크리스마스이브 일과에 대해 좀 더 소개해주세요.

A. 우리 가족 모두 아침이면 주방에 모입니다. 칠면조를 포함해 저녁 식사를 나눠 준비합니다. 우리가 주방에서 요리하고 음식이 익어가는 동안 모든 손님이 주방 테이블 주위에서 대화를 나눕니다.

오후가 되면 우리 모두 집 바로 옆에 있는 헬레루프 교회 예배에 참석합니다. 그러고 나서 집으로 돌아와 저녁 식사를 위한 옷으로 갈아입죠. 우리의 식사는 칠면조, 감자, 그레이비, 칩, 적양배추, 절인 오이, 월도프 샐러드, 아몬드를 곁들인 덴마크식 쌀 디저트인데, 언제나 같은 메뉴입니다. 

저녁 식사 후에는 아이들이 크리스마스트리 위 촛불에 불을 붙이는 동안 우리는 커피를 마십니다. 크리스마스트리가 준비되면 우리는 난로 방에 들어가 트리를 감상하고 아이들이 선물들을 나누어 줍니다. 모든 선물을 다 나눠주면 정리를 시작하죠. 언제나 크리스마스에는 멋진 시간을 보냅니다

포근한 분위기를 선사하는 벽난로, 그리고 칼한센앤선 액세서리의 나무 소재를 업사이클링해 만든 크리스마스 하트 장식.

한스 베그너가 디자인한 네스팅 테이블과 업사이클링 촛대, 안네 비아테가 디자인한 크리스마스 요정이 손님들을 맞는다.

오롯이 좋아하는 아이템들로만 꾸민 테이블은 가족의 따스한 전통을 지키는 크리스마스의 밤을 장식한다.

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