파크 하얏트 부산 라운지, ‘스트로베리 애프터눈 티 세트’ 선보여

전면 유리창으로 들어오는 따스한 오후 햇살과 눈 앞에 펼쳐지는 잔잔한 겨울 바다 전망이 반겨주는 파크 하얏트 부산 라운지는 제철을 맞아 맛도 영양도 풍부한 딸기를 활용한 다채로운 디저트를 맛볼 수 있는 ‘스트로베리 애프터눈 티 세트’를 2023년 1월 2일부터 선보인다.

시즌 한정으로 선보이는 ‘스트로베리 애프터눈 티 세트’는 클로티드 크림, 버터, 딸기 잼을 곁들여 먹는 따뜻한 홈메이드 스콘, 최상급 식재료를 사용한 세이보리 셀렉션, 신선한 딸기 과육의 식감을 만끽할 수 있는 스위트 셀렉션과 음료 2잔으로 구성했다.

세이보리 셀렉션은 먹물 브리오슈 사이에 랍스터를 넣은 미니 버거 모양의 ‘랍스터 롤’, 호텔 셰프가 직접 훈연한 연어를 올린 ‘홈메이드 훈제연어 브리오슈’, 품질 좋은 호주산 와규로 만든 ‘비프 타르타르’로 구성했다.

스위트 셀렉션은 탱글탱글한 젤리 안이 생딸기로 가득찬 ‘딸기 젤리’, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 핑크빛 슈를 딸기로 장식한 ‘딸기 슈’, 초콜릿으로 만든 바구니에 딸기와 블루베리가 듬뿍 담긴 ‘딸기 바스켓’,

달콤한 딸기에 치즈의 풍미가 더해져 고급스러운 맛을 선사하는 ‘딸기 치즈 타르트’, 상큼한 딸기와 진한 초콜릿의 맛이 조화를 이루는 ‘딸기 오페라 케이크’가 준비된다.

음료로는 애프터눈 티 세트와 함께 곁들일 수 있도록 프리미엄 커피 또는 차 중 2잔이 제공된다. 추가 비용을 지불하면 딸기 시즌을 맞아 새롭게 선보이는 ‘딸기 홍차’,

‘딸기 유자 요거트 스무디’, ‘딸기 슈크림 라떼’, ‘딸기 버진 모히또’ 중 취향에 따라 선택해 업그레이드도 가능해 딸기의 향긋함을 보다 풍성하게 즐길 수 있다.

겨울철 입맛을 자극하는 라운지의 베스트셀러 메뉴인 ‘스트로베리 애프터눈 티 세트’는 월요일부터 금요일 오후 2시부터 오후 5시 30분까지, 토요일과 일요일 오후 2시부터 오후 6시 30분까지 이용 가능하며, 가격은 2인 10만 원이다 (세금 포함).

문의 및 예약: 051-990-1300

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