글래드 호텔, 새로운 소비 트렌드를 알아본 ‘글래드 트렌드리포트9’ 서베이 결과 발표
라이프스타일 큐레이터, 글래드 호텔이 라이프스타일에 대한 트렌드 중에서 주제를 정해 고객 설문 조사 및 분석 결과를 발표하는 글래드 트렌드리포트의 아홉 번째 주제인 ‘신(新)소비 탐구생활편’의 서베이 결과를 발표한다. 지난 2022년 10월 28일(금)부터 11월 30일(수)까지 한달 동안 진행하였으며, 현재 관심 있는 소비와 소비의 목적, 소비 성향, 호텔 관련 소비 트렌드 등 다양한 질문들로 구성된 서베이에 총 1,031명이 참여했다. 설문에 참여한 고객은 여성이 75.6%, 남성이 24.4%, 연령대로는 20대 중후반 25.7%, 20대 초반 22.5%, 30대 초반 21.9%, 30대 중후반 14.1% 등 MZ세대(20대 초반~30대 중후반의 연령대)가 총 84%로 참여 비율이 높았다. ‘최근 소..
2022. 12. 16.
페어몬트 앰배서더 서울의 마리포사, 특별한 연말을 위해 페스티브 메뉴 ‘캐비아 & 트러플’ 선보여
12월 24-25일, 31일 단 3일간 진행해 여의도에 있는 페어몬트 앰배서더 서울 호텔은 다가오는 연말 시즌을 맞이하여 올해 마지막을 특별하게 장식할 수 있도록 최상층 29층에 위치한 모던 유러피안 레스토랑 마리포사에서 페스티브 메뉴 ‘캐비아 & 트러플’을 12월 24일, 25일, 31일 단 3일간 선보인다. 런치 코스는 4코스 메뉴로 준비되며, 섬진강에서 생산된 국내산 프리미엄 딥오션 캐비아와 관자 세비체 (Ceviche), 바다향과 버터 향이 가득한 섬진강 삼배체굴, 숯으로 구운 특급 한우 채끝 구이에 트러플 향을 더한 메인 요리, 디저트로 딸기 바슈랭을 제공한다. 디너 코스는 6코스로, 4코스 메뉴와 동일하게 캐비아와 관자 세비체 (Ceviche)로 시작되며, 진한 트러플과 다양한 버섯 풍미를 느..
2022. 12. 7.
